Ciseaux

Un bon ciseau de cuisine est un atout dans vos ustensiles de cuisine

De forme et de taille différente, les ciseaux en cuisine sont très utiles. En premier lieu, on s'en sert pour ébarber les poissons (enlever à l'aide de ciseaux les barbes ou les nageoires d'un poisson), on les utilisera aussi sur les fines herbes, les fleurs (les petites fleu...

Un bon ciseau de cuisine est un atout dans vos ustensiles de cuisine

De forme et de taille différente, les ciseaux en cuisine sont très utiles. En premier lieu, on s'en sert pour ébarber les poissons (enlever à l'aide de ciseaux les barbes ou les nageoires d'un poisson), on les utilisera aussi sur les fines herbes, les fleurs (les petites fleurs pas sur grosse branche car ce n'est pas un secateur de jardin), les ficelles, les films de cuisson. En patisserie on les utilise sur le sucre filet. Certains ciseaux sont fait aussi pour les volailles, ils ont d'ailleurs un forme bien à eux, avec les pointes de lames bien recoubées pour apporter de la force lors de la coupe. 

Un choix a été fait, à vous de les découvrir selon votre utilisation.

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Ciseaux  Il y a 7 produits.

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