COUTEAU DE CHEF PRO 25 cm- GAMME TOLEDO

01534

Neuf

Couteau de chef ou éminceur d'une longueur de lame de 25 cm.

Acier inoxydable forgé à chaud, pleine soie sur mitre massive.

Manche en POM.

Couteau professionnel.Garantie à vie.

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Fiche technique

mesure 10"-25 cm
caractéristiques 1 montage pleine soie sur 3 rivets
fiche technique couteau de chef professionnel
matériel 1 Acier Inoxydable Molybdène Vanadium AISI 420 WRN-4116
matériel 2 Manche en POM
fabrication Forgé à chaud
Dureté HRc 56 Rockwell
finition Poli mat
garantie A vie
Présentation etuis

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3 Claveles a voulu rendre hommage à cette célèbre ville d'Espagne qui est réputée depuis de nombreuses années pour la fabrication de couteaux.

Alliant leur savoir faire et le design. Les couteaux de cette gamme seront répondre à tous les styles de cuisiniers. Apportant robustèce et équilibre, ce couteau de Chef est conçu à partir d'acier de haute qualité forgé à chaud. La virole et le design de la lame permettent de protéger les mains. Son mache ergonomique constitué de POM garantie une prise ferme et une coupe ultra précise.

Le couteau de Chef est l'un des couteaux avec le couteau d'office à être le plus utilisé dans la cuisine.

Cet éminceur vous aidera dans la coupe des légumes, des fruits, des fines herbes, des viandes, des poissons. Il tranchera aisement les différentes taille de pièce du boucher, comme les rôtis ou plus gros, les trains de boeufs. 

Il hâche à merveille.

Ce couteau de chef est destiné aux cuisiniers professionnel car il peut être utilisé de manière intensive, il repondra donc à tous les demandes de tous les cuisiniers.

Nous vous rappellons que le nettoyage en machine à laver est à éviter un maximum. Pensez aussi à les aiguiser avant utilisation cela permettra de garder le fil en bon état.

 

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Couteau de chef ou éminceur d'une longueur de lame de 25 cm.

Acier inoxydable forgé à chaud, pleine soie sur mitre massive.

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